マリネ液、スープストック、クールブイヨン等にそのまま加えて使用できます。ペッパーミル（胡椒挽き）で粗引きにしたり、砕いたものはサラミやソーセージ、パストラミなどの加工肉にも使われます。
和食・洋食・中華・エスニック・お菓子と全ての料理に。
臭味消し・香りつけ・辛味つけ。
スリランカ産１００%オーガニックのスパイスです。
有機JAS、USDA、コーシャ認証。

■内容量
100ｇ
■原産国
スリランカ
■輸入元
株式会社シーテージャパン