米粉を使用した麺シリーズ。主要27品目のアレルギーフリー。（ 卵、小麦、乳、えび、かに、そば、落花生、オレンジ、りんご、キウイフルーツ、バナナ、もも、くるみ、大豆、まつたけ、やまいも、牛肉、鶏肉、豚肉、あわび、いか、いくら、さけ、さば、ゼラチン、ごま、カシューナッツ）。生麺のような食味で、おいしいグルテンフリー生活がおくれます。 小麦の麺と比較して、低タンパク、低糖質で、健康を考慮した麺です。

【おいしい作り方】
・麺を丁寧に二つに分けてください。
・多めの沸騰したお湯に入れてください。
・30秒程してから、ゆっくりほぐしてください。
※茹で時間は、約3分です。茹であがった後は麺を冷水で洗ってヌメリを取りフライパンに少し多めの油をひき、お好みの具材を炒めておいて、焼きそばの麺を手早く炒め和えて出来上がりです。

■内容量
128g

■原材料
米粉（国内産）、食酢 / 増粘剤 （キサンタンガム、アルギン酸 エステル）、クチナシ色素