NISHIKIYA KITCHEN ニシキヤキッチン 山形いも煮 180g

山形のいも煮をお手本にしました。こんぶとかつおぶしのだしをベースにしたほんのりと甘みのある醤油味のスープで牛肉とこんにゃく、里芋、舞茸、ごぼう、ねぎを加えて煮込みました。手作りの鍋を取り分けたイメージで具だくさんに仕立てています。

2025年秋リニューアル! これまではスープとしておいしくお召し上がりいただけるようにアレンジしていましたが、リニューアルでは本来の山形いも煮鍋をお楽しみいただけるよう改良しました。 具材は、にんじんとだいこんを抜き、新たにこんにゃくを加えてより本格的に。また、野菜の旨みと煮切りみりんのほんのりとした甘みを生かした味わいでしたが、砂糖と煮切りみりんで甘さとコクのある味わいに仕上げました。

原材料名：野菜(さといも、ごぼう、ねぎ)、こんにゃく(国内製造)、まいたけ水煮、牛肉、しょうゆ、本みりん、こんぶだし、かつおぶしだし、香味油、でん粉、砂糖、食塩/水酸化Ca、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
内容量：180g/1袋
原産国：日本
販売元：株式会社にしき食品
広告文責：株式会社イオンボディ